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2011-06-25 黃金蜆的故鄉_立川漁場  印象分數:70印象分數:70印象分數:70印象分數:70印象分數:70



立川漁場位於花蓮縣壽豐鄉
是專業養殖、生產、研發、銷售黃金蜆的漁場


成立於民國52年
當時立川的創始者帶著ㄧ家七口騎著摩托車
離鄉背景從雲林到東部拓荒
在天然湧泉處處皆是
大小河川交織如網的壽豐村開闢了立川漁場
至今已有將近50年的歷史了









立川漁場靠放養生蜆為主、兼養香魚
目前加上契作共六百公頃的生蜆養殖面積
每年可產一萬二千公噸生蜆
包辦全台半數以上生蜆產量
不管是台糖或白蘭氏
其由生蜆提煉的原汁來源
全都得仰賴立川漁場
帶進年營收逾三億元的成績單















全世界第一罐蜆精
於民國84年7月3日出爐
保存至今
相當具有紀念價值







以前常聽老ㄧ輩的阿公阿嬤 爸爸媽媽說小時候到河裡面摸蜆的樂趣

由於現在環境汙染嚴重
河川裡比較少有蜆出沒了
根本沒有機會體會到他們所敘述的那種樂趣

園區裡面還有摸蜆兼洗褲的體驗活動
ㄧ人只需要100元
摸到的蜆仔可以請餐廳代為料理或直接帶回家(但以ㄧ斤為限喔!!)
除了摸蜆之外
票卷還可以換30元以下的飲品
還滿划算的呢!!



看大家樂在其中的樣子

親子間也有很好的互動
真是ㄧ項不錯的體驗活動呀!








園區裡也有附設餐廳

提供很多蜆仔週邊商品
可以大快朵頤 放肆的享受一下美食
還有一個比較特別的是
蜆仔霜淇淋
吃起來跟ㄧ般冰淇淋差不多耶
沒有蜆仔的味道
不過還是可以嘗鮮一下!!
除了黃金蜆之外,還有養殖貴妃魚及活力鯛

漁場參觀不需要門票喔
到花蓮的話不坊去走走...


官方網站:http://www.li-chuan.com.tw/


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於 2011-06-25 13:34:11 分享 | | 收藏 | 回應 (0)
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