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2010-10-26 黃記鵝肉冬粉  印象分數:90印象分數:90印象分數:90印象分數:90印象分數:90
店名:黃記鵝肉冬粉
地址:台中市中區大誠街58號
電話:0935-772071,0927-607916
營業時間:16:00~01:00(每週二公休)

這間店在中華夜市大誠立體停車場附近,每次去吃店內都滿滿的人,不過也不會等太久啦!這家不會太難找在成功路跟大誠路交叉口遠遠看過去,就會看到很明顯的黃色招牌了。聽說這間開了有三十年之久了,從路邊攤到現在的雙店面,想必一定很好吃 

菜單-價位還可以,不算太貴啦!

內用的人要先到右邊點餐,然後再等後服務人員帶位,而外帶的人就到左邊點餐啦!

燙空心菜-川燙後加上鹽巴,淋上鵝油跟蒜頭,清脆又很香

鵝油拌飯-還可以啦!吃到下面的 感覺比較好吃,可能下面味道比較重吧!

清冬粉-有再加薑絲,鵝肉的湯頭很鮮甜,而且湯可以續碗喔!

竹山荀干-還蠻嫰的荀干,完全沒有老梗,但就有點過塩,配著飯吃比較好

鵝肉前段-前段較瘦,以胸肉居多,比較多肉;後段較肥,含腿肉,比較多體頭。前後段都不含鵝頭跟鵝屁股

鵝胗-脆脆的,味道很原味,也蠻好吃的

沾醬-很普通的醬油膏,個人覺得鵝肉不沾醬也很好吃

 這麼平價的美食,一定還要再來吃的啊!不過,某些餐點,太晚去就會沒了喔!

人氣:436
於 2010-10-26 05:42:27 分享 | | 收藏 | 回應 (0)
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