身為OL中的一員，每天少不了的就是……『咖啡』

很多人喝咖啡是為了提神、或是變成一用飲用習慣
對我來說，喝咖啡是種享受
尤其飯後品嘗一杯濃郁的不加糖和奶精的黑咖啡
不但有助於飯後消化，還可以促進脂肪燃燒~

現在市面上有很多新鮮、手工製作的濾泡式掛耳隨身包
攜帶方便，沖泡也很簡單
只要有熱水，不用兩分鐘時間，馬上就可以享受一杯熱咖啡!!!

分享一下最近在網路buy的一款手工咖啡—“該隱先生手工鮮烘咖啡”
 

這家手工咖啡是採小量自家烘焙
有掛耳包、咖啡豆、代客研磨，也可以在下單時，指定烘焙度
店家再進行烘焙，包裝上會有烘焙日期

↓這是[瓜地馬拉薇薇特南果咖啡]掛耳包

接著用圖片說明一下沖泡方式：
1.把濾紙袋上方的壓線撕開，可以看到咖啡粉裝在濾包裡

這一包大約 10 公克，味道聞起來比一般8 公克的咖啡掛耳包更香濃

2.兩側紙板製作的夾板，可以掛在杯子上
 

3. 倒入少量熱水，浸濕咖啡粉，停留約10秒

 
接著再第二次注入熱水大約到濾紙的八分滿後
等到水流下到預濕的高度後再繼續注水到八分滿
連續3次，直到淬取出150至180cc後停止注水

3.淬取完畢後可直接丟棄，就可享受香醇的咖啡了！

黑咖啡是最健康的咖啡，而且絕對不能加糖，因為糖會妨礙脂肪的分解
這是喝咖啡瘦身的要訣~而且熱咖啡比冰咖啡有效喔!!

瓜地馬拉薇薇特南果咖啡喝起來較酸
有一種獨特的水果味道
喝到最後，酸味會有點轉成甘甜，口感層次豐富

這是我在露天拍賣買的，一包剛好是一杯的量
單買一包是$21元，買10包入則是$190元，比較划算
如果沒有在7天內喝完，可以冰在冷凍庫保鮮
推薦給大家摟!!

該隱先生手工鮮烘咖啡
露天網購賣場：http://class.ruten.com.tw/user/index00.php?s=caincoffee
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