今天大學同學聚會挑了我一直很想來的餐廳喔!!!
這家是位在新竹竹北市的黃金海岸活蝦之家~
在網路上非常火紅~我一直很想來吃
終於這次在我強烈建議下被選為這次聚餐的地點啦!!

 
而且因為我們來的時間夠早，
所以挑到了戶外的好座位~
邊吃蝦邊吹自然的涼風最棒了!

 
黃金海岸很特別的是他的廚房都是開放式的喔
廚師在料理客人通通看得見
有沒有衛生有沒有乾淨客人都可以很放心呢!

 
今天第一道送上來的就是黃金海岸最多網友推薦的檸檬蝦
吸了一口我忍不住要豎起大姆指給個讚啊!!!
酸甜酸甜的清淡口味
還吃得到蝦子的鮮甜
新鮮活蝦就是不一樣!
肉質又緊又有彈性~
非常好嚼!

 
而且我們今天是訂桌菜套餐
所以還有附古早味肉燥飯~
真的是有夠香!!超級下飯滴~~~~

 
快炒也是一流的唷~
空心菜炒的還脆脆的很有口感~
帶點微辣很好吃~

 
豬肋排也要特別推薦一下
炸的好香好酥
我本來就很愛啃排骨
這豬肋排真的有對到我的味~

 
鹽烤靖魚也是一絕~
他們不只蝦好吃~連配菜也這麼厲害
魚肉烤的好入味
而且汁超多肉超嫩的
這道絕對是來這必點的料理啊!!

 
沙拉蝦~
水煮蝦配上特調美乃滋
完全是蝦夠鮮夠甜才敢這樣料理
蝦頭真的好甜~

蒜泥蝦~
這道也是超受大家青睞~
非常重口味的一道
愛吃蒜頭的人真的會愛死~~

 
看這蝦膏生產的有多旺盛!!
看顏色就知道鮮到不行~!

 
還有蝦鍋可以現涮蝦身!
蝦頭已經先丟進去熬湯了
這湯真的有夠香醇的~~~
我喝了好幾碗說

 
還有這野生大沙公做的胡椒蟹
個頭有夠大
也是亂嗆一把
超夠味的!

最後介紹的是這個看似不起眼的小玩意兒
胡椒鳳螺~
真的也是燜的好香好入味
入口超有嚼勁
Q彈彈的愈嚼愈香
真的好吃!

這趟來真的是來對了~
好險沒讓大家失望!
吃的有夠滿足有夠豐盛的~
黃金海岸安排的桌菜菜色真的很超值!
也難怪它會在網路上那麼火紅
真的好吃夠新鮮
而且很注重衛生
席間的檸檬蝦、靖魚、蒜泥蝦我都覺得好好吃~~
超完美的一次聚餐活動!!
好餐廳+好氣氛
讚拉!!!

黃金海岸活蝦之家 (新竹總店)
新竹縣竹北市福興東路一段228號
03-5509966
http://www.goldencoast.com.tw
週一~週五(PM4:00~AM1:00) / 週六例假日(AM11:00~AM1:00)