這個週末全家一起到新竹玩
事前就已經先打聽過用餐的地點啦
這家黃金海岸活蝦之家受到阿姨姨丈的大力推薦
所以今晚我們就決定來這邊用餐嚕!
我們五點多就到了
來的時間夠早
戶外座都還沒人坐
聽說六點以後用餐時段人超多
很難搶到好位子
黃金海岸的廚房都是開放式的
器具都整理的很乾淨
不像有些餐廳廚房都是密閉的
有蟑螂在跑客人也不知道
蝦池也是水質都非常透明
看得到蝦子在游來游去
這道就是姨丈叫我們一定要點的檸檬蝦
淡淡的檸檬香氣
配上甜甜的蝦肉真的很好吃
而且蝦子好大一隻唷!
炒高麗菜也好吃
脆脆甜甜的
鹽烤鯖魚跟檸檬田雞一定要介紹一下
是黃金海岸的獨家料理
之前也吃過幾間活蝦餐廳
有的蝦料理是不錯
但是其他菜色就不怎樣
黃金海岸的真的全部都在水準以上
檸檬田雞也是肉質好甜好嫩
鯖魚肉汁又多又入味
讚的沒話說
還有蒜泥蝦跟麻油蝦
都是重口味的蝦料理
蝦肉又緊又彈又很夠味
真的好吃
看看這蝦子的膏有多飽滿
顏色鮮紅
吸起來蝦味超濃超甜
吃蝦就要吃這款的!!
感謝阿姨姨丈的熱情推薦
今天在黃金海岸吃的這一餐真的是又飽又滿足
非常過癮!
很久沒吃到這麼好吃的蝦子了
來新竹一趟也算不虛此行啦!!
美食分享
新竹縣竹北市福興東路一段228號
03-5509966
http://www.goldencoast.com.tw
營業時間:週一~週五(PM4:00~AM1:00)
週六例假日(AM11:00~AM1:00)


