今天晚上媽媽沒煮飯~
所以大家就決定去外面吃好料的
爸爸忽然說要帶我們去竹北吃活蝦@@!
那間好像很有名 朋友上次好像也有去吃過捏
到了門口 真的是那間很有名的黃金海岸活蝦之家!!



這裡的外觀還蠻漂亮的~
因為我是吃完飯才拍外觀 所以已經晚上了><
我們剛到的時候是傍晚 還有點陽光
黃金海岸活蝦之家四周還有一些造景 看了很舒服



因為我們只有三個人所以就點了三樣菜吃~
不然怕太多吃不完浪費
首先是高麗菜來哩~
炒起來還很甜 不會爛爛的
他還有放一些辣椒 但是不會很辣 不錯不錯~



蝦子上桌囉!!!!是檸檬蝦還有蒜泥蝦~
檸檬蝦吃起來很清爽喔~
他是用新鮮檸檬原汁還有特調醬汁煮的
蝦子完全吸收了檸檬的味道 吃起來酸酸的 超開胃的啦~~
蒜泥蝦我覺得味道比較重一點 但是爸爸很愛~
蝦子也是吸收了蒜泥的香氣
吃起來不會很嗆辣 有濃濃的蒜香感~
而且黃金海岸活蝦之家的蝦子都好大隻
因為很新鮮所以蝦肉很很紮實 蝦殼也很好剝
如果是不新鮮的蝦子蝦殼就會黏著蝦肉 蝦肉吃起來也會爛爛軟軟的~



蝦鍋的湯頭超好的唷~
蝦子的頭部已經丟下去熬煮了8個小時以上
湯裡面還有加上香菇跟日本蘿蔔~
所以喝起來很甘甜茴香~只能給他一個讚!!!!
旁邊的蝦身肉是等湯滾了以後就可以丟進去囉~



黃金海岸活蝦之家除了料理用心外
對於客人的需求也很重視
像是有室內的兒童遊樂區跟專屬停車場
讓顧客來這裡消費不用擔心一些問題唷!
真的很加分耶~



Oo美食資訊oO
黃金海岸活蝦之家 (新竹總店)
新竹縣竹北市福興東路一段228號
03-5509966
http://www.goldencoast.com.tw
週一~週五(PM4:00~AM1:00) / 週六例假日(AM11:00~AM1:00)