各位，我最近的新歡就是這盒黃金！不，是皇晶土鳳梨酥～是姐姐公司同事揪團在網路上訂購的，大家也知道有人揪就一定要跟團是姐姐的作風，她一定要跟的阿。２個月前跟在姐姐那邊吃皇晶鳳梨酥之後，我就唸唸不忘他的香酥餅皮跟酸氣濃郁的鳳梨餡了，所以我們這次自己再去網路上訂一盒綜合鳳梨酥，好開心呀（手比愛心）

上一次訂的是鳳梨酥禮盒，這次則想沒吃過土鳳梨酥，就改訂綜合鳳梨酥系列，一口氣就訂了３盒。

一盒有12個，鳳梨酥跟土鳳梨酥各一排，一盒只有390元喔～豪～便宜阿。鳳梨酥跟土鳳梨酥各６個將將好。

外面有可愛的晴天娃娃跟插畫，好cute喔～我的心都被你擄走了，都還沒吃就愛上你了～外盒美麗大方，送人自用兩相宜喔（心）

你們看看，上面還標示了伴手禮的字樣，送歪國仁也是可以通不失面子，（顯示為好貼心）買鳳梨酥送歪國友人最可以代表我們台灣的特色了～

這個是鳳梨酥，外皮看起來就好酥脆喔。皇晶的鳳梨酥有個特點，他的外皮厚度跟香酥的程度非常搭配鳳梨餡，因為鳳梨餡特殊的酸香和口感，是跟一般的冬瓜餡的酥皮作法跟比例要不一樣，不然吃起來就一點ㄦ也不搭了。我第一次吃的感想是這酥皮的奶味很清香，厚度跟內餡的比例也很剛好。

內餡有漂亮的鳳梨顏色～內餡的比例跟外皮跟剛剛好，吃起來口感不會過乾，鳳梨酥整體吃起來相當香酥，但有鳳梨微微的酸香氣息跟清爽感，所以不會一下子就膩了，吃起來不會負擔很重～雖然是中式點心，但是姐姐覺得很適合配紅茶喝，當下午茶也很不錯喔。

< style="text-align: -webkit-auto;"> 再來則是沒有吃過的土鳳梨酥，我一直在想鳳梨酥跟土鳳梨酥有啥不同～皇晶的2種鳳梨酥外皮是一樣的，不過內餡就有明顯的差異了！經過細細的品味之後，發現土鳳梨酥跟鳳梨酥，雖然一樣都是鳳梨餡，不過土鳳梨餡的鳳梨香氣更重，酸甜的香氣比起鳳梨酥更加明顯，土鳳梨酥的鳳梨餡味道也比較突出，明顯有別於柔和的鳳梨酥。而且土鳳梨酥的纖維比較明顯，顯的土鳳梨酥整體口感比較豐富，也超級好吃的啦！這個土鳳梨酥也是超級好吃的啦！ 

土鳳梨餡的顏色明顯比鳳梨餡深很多，鳳梨香氣十足

把鳳梨酥跟土鳳梨酥擺在一起，2個差異性就很明顯巴！我的感想是不管是鳳梨酥，還是土鳳梨酥都好好吃！沒吃過2種口感的人，不仿買來吃吃看，比較一下2者的不同～而且皇晶的外皮表現真是沒話說，像我最怕吃到外皮太厚或是太油的餅皮，吃了不但嘴巴很乾，而且也把鳳梨餡的口感搶走了~~跟我一樣的人不彷試試看皇晶鳳梨酥喔～

皇晶Shining Gold

Facebook：http://www.facebook.com/ShiningGold2012/info

賣場：http://tw.page.mall.yahoo.com/item/p099714307361

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