近期曝光率及高的蔡式釀酒,算是最近新開的觀光工廠吧!
雖說是工廠,但主要是參觀拍照和享用飲料及用餐
內部不大,但是很精緻,很適合拍照取景,
入園門票100元,可以折抵50元消費,
也有老年及兒童優待票50元,優待票就沒有折抵了!
看到門票才發現他營業到23:30,難得在這鄉下有開這麼晚的!
應該是希望走酒吧路線,不過飲酒用餐消費額高了點,
不過下午5點後門票是可以全部折抵消費的!
本身建築後方有停車場,不過路邊也都可以停車,所以算方便了!
google 360 景觀環景
http://goo.gl/maps/vU46UTSt8B42 蔡式釀酒-門口草皮
http://goo.gl/maps/C5XsUULL95s 蔡式釀酒-一樓酒吧
http://goo.gl/maps/Fi6AwaQtxK22 蔡式釀酒-3樓釀酒材料
http://goo.gl/maps/xpKnNNSTeMC2 蔡式釀酒-3樓酒吧裝飾區
http://goo.gl/maps/NATvcmkBiaD2 蔡式釀酒-室外座位區
門口很漂亮,感覺有異國風情呢! |
室外草皮也有位子 |
購票須知,基本就是100,老幼50 |
下午5點之後可以全額折抵喔!(連優待票也能折抵) |
活動小黑板,看來今天沒活動~! |
馬上購票入場,看得出來是以熊為LOGO |
進去之後先去參觀吧,電梯可也是有裝潢的喔! |
中英文路標,很清楚! |
先到2A樓,來跟招牌照個相 |
走進去還以為來到不同的國度呢! |
不同的酒吧門面裝潢藝術 |
從窗戶看下去可以看到釀酒桶呢! |
這些酒吧藝術門面,讓我一直很想開門走進去 |
喔!剛好有個窗戶,可以看到工作人員辛苦的清掃~! |
走完之後,感覺不同的酒吧門面風情,旦發先走廊很窄,不容易照到整個門面呢!角度要多取捨一下! |
整個走廊應該算是取景拍照的好地方了! |
有個創意廚窗耶! |
人可以進去擺姿勢喔! |
有個神祕的酒吧門面 |
按鈕就能開門喔! |
進去之後,空間不大,感覺像是秘密實驗室 |
還有警匪片中常出現的關係圖 |
可以從起點開始,找到適合自己個性喝的酒喔! |
乍看以為是元素週期表,原來是啤酒週期表 |
道具衣服化身科學實驗家 |
配合裝潢,看起來還真像一回事 |
酒桶真的可以坐的 |
拍張照留個紀念吧! |
裡面能清楚的看到釀酒機,剛剛的清潔人員走掉了!! |
剛好從2樓俯看一樓的酒吧 |
直接走樓梯上去3樓吧! |
看了牌子才想到,每個場景都有取了名字,但都沒注意 |
用圖畫來敘述老闆的心路歷程 |
這是電梯喔!乍看就要推開門進去了呢! |
繼續進去參觀 |
人有三急,先上廁所 |
廁所旁有介紹各國的泡沫文化 |
啤酒泡沫的知識 |
壁爐造景,牆上後面的圖畫照片,敘述著阿蔡辛苦釀酒的旅程 |
釀酒的材料 |
釀酒之星,敘述釀酒的6大材料(啤酒花,麥芽) |
釀酒之星,敘述釀酒的6大材料(酵母,水,釀酒師,輔料香料) |
這些釀酒的材料都展示在眼前 |
要釀出好久,花樣還真不少! |
英式愛欄啤酒及商業拉格啤酒的牌圖遊戲! |
乾杯,道具酒做的真好~! |
哇!泡沫要流出來了! |
這座位挺別致的,不過畢竟事道具,照張相,換人玩吧! |
來杯生啤吧! |
感覺很真的很像呢! |
拍照的好去處 |
啤酒的製作過程 |
釀酒歷程模型實體呈現 |
碾麥 |
糖化 |
濾麥汁 |
煮沸 |
迴旋沉澱 |
冷卻 |
發酵 |
熟成 |
裝桶 |
完整個過程就是這樣,而且模型會動,還有燈光效果喔! |
離開前不忘玩一下拼圖 |
戶外的場域,可能下過雨,沒甚麼人要來坐 |
直接走樓梯下去 |
剛剛還沒甚麼人的!現在倒是很多人了! |
菜單不是很親民,但名字取的感覺就很高級 |
蔡式飲品系列 |
反面還有介紹....麥汁沒圖片... |
我的來了!用票換來的一杯麥汁,價值50元(好小一個塑膠杯), 可能喝慣了COSTCO的甜麥汁,這個感覺不對我味 |
吧檯,很有風格,但感覺少了天頂上的杯架 |