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2010-09-24 雨來菇介紹  印象分數:100印象分數:100印象分數:100印象分數:100印象分數:100

雨來菇是一種可食用之陸生藍綠藻真菌共生之天然珍奇食材,須大雨後才會出現山野草地間,晴天烈日時又消失無蹤影的雨中珍寶,含有豐富的蛋白質、礦物質、維生素、β胡蘿蔔素、葉黃素、玉米黃素、藻藍素和γ-次亞麻油酸等天然營養素。

  雨來菇本身只清淡青草味、素葷皆宜,烹飪方式多變且簡易,熱炒、湯類、涼拌、冰涼甜點、作餡、蒸燉皆適合,對於吃素者以及老弱婦孺的健康有相當的高的幫助,可補充多方面的營養達到均衡效果。



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於 2010-09-24 04:06:25 分享 | | 收藏 | 回應 (0)
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