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2015-07-29 嘉義酒廠  印象分數:100印象分數:100印象分數:100印象分數:100印象分數:100

台灣第一甕高梁酒,不是來自金門???

位於嘉義縣民雄工業區內的嘉義酒廠,其實才是台灣高粱酒的原鄉

嘉義酒廠創建於民國五年,迄今有百餘年歷史,三十九年高粱酒研製成功,四十年六月以「台灣高粱酒」之名上市。四十二年二月以甕酒外銷香港,為台灣菸酒公司外銷酒品之首宗。

嘉義酒廠占地寬廣,但目前主要能對外開放參觀的區域,只有「玉山高粱酒文化園區」

一起到玉山高粱酒文化園區,認識台灣高粱酒吧!

玉山高粱酒文化園區入口處,就有可愛的石猴歡迎大家

玉山高粱酒文化園區平面配置圖

一進入酒文化館,就有個小型簡報區

這邊介紹玉山高粱酒,相關的製作流程、各種禮盒介紹,以及台灣原窖的原起

 

簡報區的盡頭為「酒與文創精品館」

嘉義酒廠的「酒與文創精品館」,把酒當精品來展示

進到這個空間,就像來到精品店,架上展示一瓶瓶細膩精緻的酒瓶

 
 

一瓶瓶奇特的珍藏酒,讓我們目不暇給,好想帶回家收藏哦!

  
  

嘉義酒廠還介紹製酒原料及藥材,除了文字圖片的介紹,還展示實體的中藥材,原來這些常聽到的中藥長這個樣子XD

嘉義酒廠的「鎮廠之寶」-「台灣高粱酒」,於民國三十九年十一月封存於二十八公升陶製酒甕內。全國僅此一罈,不僅是無價之寶,也是嘉義酒廠鎮廠之寶。

嘉義酒廠最特別的,還有酒銀行的部份

九十六年十一月,台灣第一家酒銀行正式開幕

酒銀行,顧名思義其實就是「存放酒的銀行」

買一罈屬於自己的紀念酒存起來,等到需要時再取用

不同大小、不同時期買的酒,價格也不全相同,也有人買著當成另類的投資

每一瓶封裝的酒甕上,都會標註時間、姓名

不知道這些人打開這甕珍藏的酒時,會是怎樣的心情呢?

各種容量的酒都有,巨大的酒甕超過半身人高哦!

嘉義酒廠還介紹了各個時期酒文化、各種酒類知識以及嘉義酒廠的歷史沿革

各種酒類商標圖

  

 

早期酒類零售商外頭都會掛上的招牌

除了造型特殊的酒瓶之外,酒禮盒也像藝術品,各種不同的包裝,也讓咩咩大開眼界了

逛了一圈,最後還可以到展售區買個點心、小吃或是伴手禮哦!

 

 

嘉義酒廠整個廠區裡,取"酒"的諧音,生成許多有趣的雕塑

酒浴愛猴

酒仰大名

有機會到嘉義,不妨來嘉義酒廠走走

吃吃酒香小點心、認識酒類小知識,還可以欣賞各式精緻的酒藝術哦!

貼心叮嚀:
未成年請勿飲酒
飲酒過量,害人害己。
喝酒不開車,開車不喝酒


【嘉義酒廠】

*營業時間:08:30至17:00;除夕至周二前不開放
*基本消費:免費參觀
*停車位置:設有停車場



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於 2015-07-29 16:28:14 分享 | | 收藏 | 回應 (0)
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