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阿好豆乳雞翅
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2009-12-02 【松仁日式串燒】忠孝店   印象分數:100印象分數:100印象分數:100印象分數:100印象分數:100

第一道     酥炸雞軟骨

 

由於同學先到

 

所以沒參與點菜的過程

 

的時候已經看到菜上桌了啦!

 

呵呵....沒辦法

 

要清洗做夜市的器具咩!


第二道     日式雞肉捲

 

哇....這個雞肉捲讓我好驚艷喔!!

 

吃下去的第一個感覺

 

【黃芥末怎麼會跟烤出來的雞肉那麼的搭呢?】

 

我還以為上次這裡吃的牛小排才要沾黃芥末吃

 

沒想到這雞肉捲沾著吃也是如此美味捏

 

嗯嗯....要跟他們的牛小排一樣列入"松的必點菜"


第三道     照燒嘴邊肉

 

黃串串的獨門燒醬

 

果然好吃

 

嘴邊肉的口感在加上燒醬的點綴

 

還有洋蔥

 

真的是可以讓整個口感的層次更加豐富

 

那個肉....真的是好吃到無法形容


第四道     柳葉蟹棒沙拉

 

還沒吃過這樣作法的柳葉蟹說

 

不過可以感受到蟹棒的鮮甜原味

 

配著高麗菜絲跟柴魚片

(也好像不是...因為黃店長有跟我說過....我忘記了....><")

 

很爽口、也很有滿足感


第五道     涼拌干貝唇

 

雖然我的拍攝技巧不好

 

但是這道小菜一定要跟大家分享一下

 

有看到稠稠的醬嗎?

 

很好吃也很獨特

 

不來這吃吃不到

 

新鮮的干貝唇+木耳絲+黃瓜絲+蝦卵

 

鮮、脆、甜、爽

 

只有這樣可以形容我吃到這道菜的感覺

 

真好吃!!


第六道     啤酒蝦

 

呵呵....其實我到的時候

 

菜都上完了

 

不過黃串串的妹妹龜龜還拿了這道菜過萊

 

說是阿峯家禾點給我的

 

我也搞不懂?

 

不過妹妹看我不吃

 

她還幫我撥蝦子捏

 

真感動的說

 

朝日啤酒下去做的啤酒蝦也是很美味

 

蝦子鮮     湯頭甘

 

很好吃的一道菜

 

只是....我還是想不出來為什麼這道菜要等我到才要上呢?


這張在牆上的招牌菜板

 

上面可都是黃店長跟他們家師傅們的創意結晶喔!

 

道道美味   口口滿足

 

每次跟黃店長喝酒的時候

 

每講到自己家的菜

 

可是又激動又認真的說

 

可見他很執著於對自己店裡面的菜色的研發與口味的穩定

 

我想他的這份心意

 

應該有來吃過的客人都應該可以感受的到吧!!

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於 2009-12-02 20:28:07 分享 | | 收藏 | 回應 (0)
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